close
چت روم
X بستن تبليغات
Code Center
درست کردن زولبیا,روش درست کردن زولبیا,پختن زولبیا,زولبیا چطور درست کنم

  • موضوعات
    خبرنامه
      براي اطلاع از آپدیت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

    مطالب تصادفی
    پیوندهای روزانه
    بازدید : 93 ♥ تاریخ : سه شنبه 25 خرداد 1395 زمان : 13:9 ♥

    مواد لازم برای مایع زولبیا :

     

    نشاسته :ک و نیم پیمانه

    ماست: یک پیمانه

    آرد : دو قاشق غذا خوری

    روغن مایع: یک قاشق غذا خوری

    جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری

     

    مواد لازم برای شربت زولبیا:

     

    شکر  : دو لیوان
    آب  : یک لیوان

    گلاب: نصف لیوان

    هل، وانیل و زعفران: کمی

     

    طرز تهیه زولبیا:
    نشاسته و ماست را مخلوط کرده به طوری که نشاسته خوب حل شود سپس روغن را به آنها اضافه کرده، مخلوط کنید و بعد از آن آرد را .

     

    این مایع آماده شده را نصف روز تا یک روز کامل کنار بگذارید چرا که هر چه بیشتر بماند در بهتر شدن زولبیا کمک می کند. پس از یک روز، جوش شیرین را به آن زده، 5 دقیقه صبر کنید و سپس برای طبخ، این مایع را داخل قیف مخصوص زولبیا و یا هر ظرف دیگری که  حالت قیف داشته باشد تا بتوانید آن را به شکل زولبیا در روغن سرخ کنید، بریزید. مواد را در ظرفی گود داخل روغن کاملا داغ شکل داده و سرخ کنید.

     

    پس از درست کردن و سرخ کردن زولبیا ها آنها را ازروغن بیرون کشیده و داخل شربت آن قرار دهید و پس از جذب کامل شربت در زولبیا آن را از داخل شربت بیرون کشیده و درون صافی بگذارید تا شربتهای اضافی آن خارج شود .به هنگام افطار این مهمان همیشگی و شیرین را بر سر سفره ی افطار خود قرار دهید و نوش جان کنید.

     
    طرز تهیه ی شربت :
    شکر ، آب ، گلاب و هل و وانیل و زعفران را داخل قابلمه ریخته و روی شعله ی گاز بگذارید تا بجوشد و مراقب باشید که سر نرود، وقتی جوش آمد شعله را کم کرده و بگذارید به مدت 10 دقیقه تا ربع ساعت آرام بجوشد تا قوام آید، سپس  شعله را خاموش کرده و بگذارید کاملا  شربت سرد شود .

    منبع تالاب



    برچسب ها : میخوام زولبیا درست کنم , نحوه درست کردن زولبیا , روش های درست کردن زولبیا , چگونه زولبیا درست کنم , روش کامل درست کردن زولبیا , بهترین روش درست کردن زولبیا , چگونه زولبیا بپزم , خواص زولبیا ,
    نویسنده : مسعودنظر بدهید ()

    ”نظرات شما برای این مطلب،مطمئن باشید ما برای نظرات شما احترام خاصی قائلیم”

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتیرفرش کد امنیتی
    
    اطلاعات
    • آمار کاربران
    • افراد آنلاین : 12
    • اعضای آنلاین : 0
    • تعداد اعضا : 38

    • عضو شوید
    • ارسال کلمه عبور




    • آمار مطالب
      کل مطالب : 9446
      کل نظرات : 1696

    • آمار بازدید
    • بازدید امروز : 3,516 نفر
    • باردید دیروز : 14,106 نفر
    • بازدید هفته : 17,622 نفر
    • بازدید ماه : 289,017 نفر
    • بازدید سال : 897,269 نفر
    • بازدید کلی : 10,920,844 نفر
    • ورودی امروز گوگل : 42 نفر
    • ورودی گوگل دیروز : 142 نفر

    آرشیو
    ایدی تلگرام جهت تماس با مدیر سایت masoud447@